智慧食堂提供的解决方案靠谱么?

　　智慧食堂与其他的一些智慧应用在本质上并无差别，如：智慧交通、智慧消防、智慧医疗等等。智慧食堂是传统食堂相比，利用计算机、大数据、物联网等新技术在就餐、管理等各个层面进行信息化，从而大幅提**率、节约成本、优化用户体验等。

　　学生角度：想想传统的食堂，以大学食堂举例，固定时间地点排队充值饭卡，然后排队刷卡打饭，如果饭卡丢了还得在花20块钱补卡，消磁了还得充磁等等，面对传统食堂这这些糟糕的体验，很多大学生宁愿叫卖外。智慧食堂可以做到无卡消费、无论是扫码支付还是刷脸支付较之饭卡都是一个质的变化，学生可以根据口味进行定制饭菜等等;

　　学校角度：采购、库存、人员、设备、财务等等每一个环节的管理都需要很多繁琐的工作，越繁琐意味着成本越高，而将每个环节都信息化整合之后，食堂的运营情况一目了然，更加方便精细化管理，节约管理成本，提升管理效率的同时，还可以利用大数据做到精准的分析学生的就餐情况、从口味营养等各个维度做到合理搭配，学生吃的更健康，而学校也能根据分析做好学生的健康管理：例如经常吃肉的同学要提醒他适当吃一些蔬菜， 同时学校也能做好库存管理、避免资源浪费。甚至也完全可以延伸的食堂的供应链端，每一粒大米都能追根溯源，这样在食品**层面也得到了保障。

　　食堂外卖：食堂外卖的出现，给学生和老师带来了太多的方便;平时没有课又不想出门，直接在手机小程序点餐即可送餐上门，还也可以轻轻松松吃到校外的美食，再也不用自己下楼取外卖了;配送员都是学校里面勤工俭学的学生们组织起来的。

　　总之，传统食堂人多排队、剩餐严重、菜品不合口味、饭卡充值不方便、无菜谱不营养、管理成本高等等一系列弊端，智慧食堂在一定程度上都可以有效解决。

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