**的时代来临了,传统餐饮业如何生存?怎样才能生存?
话说得好,民以食为天。餐饮业是衡量一个城市是否发达的窗口。城市的人口容量越大,餐饮业的竞争就越发白热化。
智能时代的来临,让餐饮人喜忧参半,哭笑不得。
忧的是,开店不如打工,实体干不过网络。房租节节攀升,转让费高得吓人,工资年年在涨,美团的抽点不顾老板的死活。
喜的是,智能化带来的便捷,省去许多的麻烦。微信下单与支付功能,网上进货质优价廉,发达的物流送货上门。
**的时代来临了,传统餐饮业如何生存?怎样才能生存?
曾经,餐饮致胜的法宝有三样,一、店铺选址。二、味道与价格。三、坚持与忍耐。
时至今日,这些要点仍然重要,但是,做为餐饮人,做事和做人的格局,才是更重要的法宝。在这个网络时代,必须与时俱进,才不会被社会淘汰。
首先,传统门店的基础上,也不要了运营线上外卖。个性化的宣传,产品的外观展现,以赢得关注。
其次,产品做到推陈出新。不再抱着老三样,挨到过年。现在,宅男宅女不愿出门,点个外卖填饱肚子。美团已成规模,如何让资源为己所用?
互联网时代下,众多餐饮企业正在谋求在变革中发展,渴望在困境中突围,三餐快点应运而生。
三餐快点是一个以互联网的优势发挥商圈联动效应,以会员管理系统为技术支撑,整合多方资源,实现资源互通,以帮助商家实现线上低成本且常态化的拓客引流,低成本解决“客源少”、“营销难”等难题,*终达到商家之间的用户共享、资源共享、客流量共享,进而实现客流量、营业额和利润的显著增长。人生乐趣之一,品尝美食。而没尝过的美食诱惑力更强。新品出现,会刺激消费,也为食客带来乐趣。
再有,确立企业文化,增强品牌意识,力求做好每一个环节。这就像拼图,看似零碎,却步步到位,才会结局完美。
*后,餐饮业是高度体验的行业,是需要众多劳动力的行业,它有广阔的前景和市场。做为餐饮人,用心做好每一碗饭。借助高科技的翅膀,拓展销量。我相信,传统餐饮不但能生存,还会越来越好,有风格,有品位,在激烈的竞争中,立于不败之地。